Der Absinthe Mata Hari Bitter ist ein außergewöhnlicher Absinthe aus Österreich, der sich durch seinen hohen Wermutanteil und eine geringere Anisnote von klassischen Absinthen abhebt. Hergestellt von der traditionsreichen Destillerie Fischer in Wien, basiert er auf einer über 100 Jahre alten Rezeptur und bietet mit 60 % Vol. Alkohol ein intensives und aromatisches Geschmackserlebnis. Sein kräftiges, kräuterbetontes Profil macht ihn besonders vielseitig – sowohl für klassische Absinthe-Zubereitungen als auch für moderne Cocktails.

Im Gegensatz zu traditionellen Absinthen, die stark von Anis dominiert werden, setzt Mata Hari Bitter auf eine komplexe Mischung aus Wermut, Melisse, Veilchenwurzel, Koriander, Zimt und anderen aromatischen Kräutern. Dies verleiht ihm eine würzig-florale Note mit einem leicht bitteren Abgang, der seine Authentizität unterstreicht.

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