Der Clonakilty GALLEY HEAD Single Malt Irish Whiskey stammt aus der innovativen Clonakilty Distillery an der rauen Atlantikküste im Süden Irlands. Benannt nach dem markanten Galley Head Leuchtturm an der Küste von West Cork, spiegelt dieser Single Malt Irish Whiskey den maritimen Charakter seiner Herkunft wider. Die Brennerei ist bekannt für ihre Verbindung aus traditioneller irischer Whiskeyherstellung und moderner Fassreifung, wodurch besonders ausgewogene und aromatische Abfüllungen entstehen.

Für diesen irischen Single Malt Whiskey wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet. Nach der Destillation reift der Whiskey zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor ein Finish in ausgewählten Weinfässern zusätzliche Komplexität und aromatische Tiefe verleiht. Die Lagerung nahe der Atlantikküste sorgt für ein besonderes Reifeklima, das dem Clonakilty Single Malt Irish Whiskey seinen charakteristischen Stil mit fruchtigen und würzigen Nuancen verleiht. Mit 40 % vol. präsentiert sich dieser West Cork Irish Whiskey weich, rund und elegant.

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