Der The Macallan CONCEPT N° 1 Limited Edition 2018 40% eröffnet eine außergewöhnliche Serie, mit der The Macallan visionäre Ideen, kreative Grenzgänge und eine bewusst unkonventionelle Herangehensweise an die Whiskyherstellung würdigt. Die erste Ausgabe der Macallan Concept Series wurde von der surrealistischen Kunst inspiriert und ursprünglich als Travel-Retail-Exclusive präsentiert. Im Mittelpunkt steht dabei nicht nur das markante Design, sondern vor allem ein ungewöhnliches Reifungskonzept: Die verwendeten Whiskys lagerten zunächst in Sherry-seasoned Oak Casks und anschließend für einen gleich langen Zeitraum in Ex-Bourbonfässern. Damit kehrt The Macallan den üblichen Gedanken eines kurzen Finishes praktisch um und macht beide Fassarten zu gleichberechtigten Bestandteilen der Reifung. Die Concept Number 1 Limited Edition 2018 verbindet dadurch die traditionelle Holzkompetenz der seit 1824 bestehenden Brennerei mit einem bewusst experimentellen Ansatz.

Mit 40% Vol. präsentiert sich dieser The Macallan Single Malt Scotch Whisky elegant und facettenreich, wobei Sherryfasscharakter und Bourbonfassreifung ausgewogen ineinandergreifen. Butterscotch, Mandeln und feine Gewürze treffen auf Zitrusfrüchte, frische Frucht und dezente Eichenwürze, während Ingwer dem Profil zusätzliche Spannung verleiht. Die Kombination aus ungewöhnlicher Reifungsmethode, surrealistisch inspirierter Gestaltung und der Position als erste Abfüllung der limitierten Concept-Serie macht den Whisky besonders für Sammler und Liebhaber spezieller Macallan-Editionen interessant. Die 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox unterstreicht den besonderen Charakter dieser Abfüllung und macht den Macallan Concept Number 1 2018 zu einer markanten Verbindung aus Whiskytradition, Design und experimenteller Fassreifung.

Verkosternotiz

Farbe: Goldener Bernstein mit warmen Reflexen.

Nase: Verführerisch süß mit Butterscotch und Toffee, dazu Mandeln, Ingwer und Zimt, abgerundet von Trockenfrüchten, Zitrus und einem Hauch grüner Banane.

Geschmack: Lebendig und ausgewogen mit süßer Orange und Zitrone, weichen Eichenwürzen, frischer Frucht und würzigem Ingwer.

Abgang: Mittellang, leicht süß und zunehmend trocken mit nachklingender Eiche, Zitrusfrucht und feinem Ingwer.

Der The Macallan CONCEPT N° 1 entfaltet seine Vielschichtigkeit am schönsten pur bei etwa 18 bis 20 °C oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser. Dazu passen gereifter Cheddar, geröstete Mandeln oder fein gewürztes Geflügel, die die Nuss- und Gewürznoten elegant aufnehmen. Für einen süßeren Genuss harmonieren Orangenkuchen, Mandelgebäck, Crème brûlée oder dunkle Schokolade mit Zitrusakzenten besonders schön mit Butterscotch und Eichenwürze. Ein ruhiger Genuss nach dem Essen lässt die unterschiedlichen Einflüsse von Sherry- und Ex-Bourbonfässern besonders deutlich hervortreten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Hersteller/Destillerie:

The Macallan Distillers

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