Beschreibung

Die Pfanner Williams-Birnen mit Honig ist eine fein abgestimmte Spirituosenspezialität aus Österreich, bei der das charakteristische Aroma vollreifer Williamsbirnen mit der milden Süße von Honig verbunden wird. Für die Herstellung wählt die traditionsreiche Privatbrennerei Pfanner reife Williamsbirnen aus ausgewählten Anbaugebieten aus. Die Früchte werden sorgfältig verarbeitet und destilliert, damit ihr typischer, intensiv fruchtiger Charakter erhalten bleibt. Anschließend wird das Destillat mit Honig verfeinert, der die ausgeprägte Birnenaromatik abrundet und der Spirituose einen besonders weichen Charakter verleiht. Dadurch entsteht eine zugängliche Alternative zu einem klassischen Williams-Birnenbrand, bei der Frucht und milde Honigsüße bewusst miteinander kombiniert werden.

Mit 35% Alkoholgehalt und der großzügigen 1-Liter-Flasche eignet sich die Pfanner Williams-Birnen mit Honig 1 l sowohl für die Gastronomie als auch für die Hausbar. Pfanner kann auf eine lange Brenntradition zurückblicken und verbindet bei seinen Fruchtspezialitäten sorgfältig ausgewählte Rohstoffe mit langjähriger Erfahrung in der Destillation. Bei dieser Abfüllung steht die Williamsbirne klar im Mittelpunkt, während der Honig eine harmonische Ergänzung bildet und die Fruchtaromatik weicher erscheinen lässt. Die Kombination aus destillierten Williamsbirnen und Honig macht diese österreichische Spirituosenspezialität zu einem klassischen Digestif mit ausgeprägtem Fruchtcharakter.

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold mit klaren Reflexen.

Nase: Intensive reife Williamsbirne mit saftig-fruchtigen Noten und einem feinen Hauch von Honig.

Geschmack: Weich und harmonisch mit ausgeprägter Williamsbirne, reifer Frucht und einer angenehm milden Honigsüße.

Abgang: Lang anhaltend und fruchtig mit Williamsbirne und einer sanft nachklingenden Honignote.

Die Pfanner Williams-Birnen mit Honig eignet sich besonders als Digestif und kann pur bei etwa 14 bis 16 °C serviert werden. Als Begleitung passen milde Käsesorten, Nüsse, Birnendesserts, Apfel- oder Birnenstrudel sowie Gebäck mit Honig besonders gut. Auch zu Vanilleeis oder einer Käseplatte mit reifen Birnenspalten lässt sich die fruchtig-milde Spirituose einsetzen. Durch die Kombination aus Williamsbirne und Honig eignet sie sich zudem für herbstliche und winterliche Genussanlässe.

LMIV & Produktsicherheit

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, Alte Landstraße 10, 6923 Lauterach, Österreich, office@pfanner-weine.com

Hersteller/Destillerie:

Pfanner & Gutmann Getränke

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