Der Charles Smith Boom Boom Syrah 2018 ist ein kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein aus Washington State, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit, Würze und beeindruckenden Struktur überzeugt. Hergestellt vom renommierten Winzer Charles Smith, der für seine unkonventionellen, aber qualitativ herausragenden Weine bekannt ist, spiegelt dieser Syrah perfekt das Terroir des Columbia Valley wider. Der Wein wird aus sorgfältig selektierten Trauben vinifiziert und reift in Eichenfässern, um seine Tiefe und Komplexität zu entwickeln.

Die Marke Charles Smith Wines wurde von dem ehemaligen Musikmanager Charles Smith gegründet, der nach Jahren auf Tour mit Rockbands seine Leidenschaft für Wein entdeckte. 1999 zog er nach Washington State und begann, Weine zu produzieren, die sich durch ihren unverwechselbaren Charakter, hohe Qualität und markante Etiketten auszeichnen. Seine Philosophie ist es, authentische Weine zu kreieren, die den Charakter der Rebsorte und des Anbaugebiets widerspiegeln – ohne übermäßigen technischen Einfluss, sondern mit einem Fokus auf Natürlichkeit und Handwerkskunst. Der Boom Boom Syrah war einer seiner ersten Weine und wurde schnell zu einem der beliebtesten Syrahs aus den USA.

Auszeichnungen:

- 90 Punkte Wine Spectator 2018

- BEST BUY Wine Enthusiast 2017

- WINE MAKER OF THE YEAR Wine Enthusiast 2014

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der Boom Boom Syrah 2018 in einem dunklen, undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich opulente Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von floralen Veilchen-Noten und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit saftiger Frucht, würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zedernholz sowie einem Hauch von Lakritz. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, und die feine Säurestruktur sorgt für eine bemerkenswerte Frische. Der Abgang ist lang, intensiv und geprägt von dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille.

Rebsorte: 96% Syrah, 3% Viognier, 1% Grenache

Verschluss: Drehverschluss

Dieser kräftige Syrah ist ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Steaks, Lammkoteletts oder würzig marinierten Rippchen. Auch zu herzhaften Eintöpfen, Wildgerichten oder reifem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Für ein perfektes Geschmackserlebnis sollte er bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert und idealerweise eine Stunde vor Genuss dekantiert werden.

Dank seiner intensiven Aromen eignet sich der Boom Boom Syrah auch hervorragend als Wein für gesellige Abende oder als ausdrucksstarkes Highlight zu deftigen BBQ-Gerichten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wien, Österreich, info@mounier.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

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