Der 1423 S.B.S GUYANA PM Single Origin Rum 2021 57% Vol. 0,7 l ist ein kraftvoller Single Origin Rum aus Guyana, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller 1423 World Class Spirits innerhalb der renommierten Single Barrel Selection-Serie. Destilliert im Jahr 2021 in der Port Mourant Double Wooden Pot Still, steht dieser S.B.S Guyana PM Rum für den klassischen, intensiven Stil der Demerara-Rums. Hergestellt aus Melasse und in ausgewählten Eichenfässern gereift, wurde diese limitierte Abfüllung mit kräftigen 57% Vol. abgefüllt, selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Guyana Rum mit markanter Struktur und authentischem Profil.

Der 1423 S.B.S Guyana PM 2021 0,7 l überzeugt durch seine dichte Aromatik und ausgeprägte Fassprägung. Die Kombination aus traditioneller Holzpot-Still-Destillation, tropischer Reifung und hoher Fassstärke sorgt für ein vielschichtiges Gesamtbild mit lang anhaltendem Ausdruck. Dieser Demerara Rum richtet sich an Liebhaber intensiver Einzelfassabfüllungen und eignet sich hervorragend für den puren Genuss.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Bernstein.

Nase: Dunkle Früchte, Melasse, Lakritz, Gewürze.

Geschmack: Kräftig und komplex, mit Rosinen, Melasse, Eiche, Gewürzen und Bitterschokolade.

Abgang: Intensiv und würzig, mit feiner Süße, lang anhaltend.

Der 1423 S.B.S GUYANA PM Single Origin Rum 2021 57% Vol. entfaltet sein volles Potenzial pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, wodurch sich die Struktur optimal öffnet. Ebenso passt dieser Single Cask Rum hervorragend zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, kräftigem Gebäck oder einer hochwertigen Zigarre. Dank seiner Intensität und Tiefe eignet er sich besonders für ruhige Genussmomente sowie als ausdrucksstarke Ergänzung jeder anspruchsvollen Rumkollektion.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark, orders@1423.dk

Hersteller/Destillerie:

1423 ApS

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