Der 19 Crimes Chard ist ein moderner und charaktervoller australischer Weißwein, der die Erfolgsgeschichte der Kultmarke 19 Crimes fortführt. Wie alle Weine dieser Linie ist auch der Chard inspiriert von den 19 Vergehen, die im 18. und 19. Jahrhundert zur Deportation von Sträflingen nach Australien führten. Jede Flasche erzählt ein Stück Geschichte und verbindet auf einzigartige Weise Vergangenheit und Gegenwart.


Hergestellt wird der 19 Crimes Chard aus der Rebsorte Chardonnay, die im warmen Klima Australiens ihr volles Potenzial entfalten kann. Ein Teil des Weins wird in Holzfässern ausgebaut, wodurch er zusätzlich an Tiefe, Struktur und cremiger Textur gewinnt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. ist er vergleichsweise leicht und besonders zugänglich. Der Chard überzeugt durch seine Balance aus Frische, reifer Frucht und feiner Würze – ein Wein, der sowohl Einsteiger als auch Liebhaber aromatischer Chardonnay-Weine begeistert.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der 19 Crimes Chard in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pfirsichen, tropischen Früchten, Zitrus und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er cremig und rund, mit Noten von Butter, Karamell und gerösteten Nüssen, die durch die Holzreifung entstehen. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Ausgewogenheit im langen, harmonischen Abgang.

Dieser Chardonnay aus Australien passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügelgerichten oder cremigen Pastavariationen. Auch zu mildem Käse und frischen Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum und eignet sich gleichermaßen als stilvoller Aperitif wie auch als vielseitiger Essensbegleiter.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wien, Österreich, info@mounier.at

Hersteller/Destillerie:

19 Crimes

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

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