Der The GlenDronach House Editions The Venetian Room ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der die traditionsreiche Sherryfass-Reifung von GlenDronach mit italienischem Weinfass-Einfluss verbindet. Die Edition gehört zur neuen, permanenten House Editions Serie für den Global Travel Retail, die von Master Blender Rachel Barrie kreiert und anlässlich des 200-jährigen Bestehens der GlenDronach Distillery vorgestellt wurde. The Venetian Room ist von der Eleganz, Architektur und Genusskultur Venedigs inspiriert. Für die Reifung kombiniert GlenDronach klassische Pedro Ximénez Sherry Casks und Oloroso Sherry Casks mit italienischen Amarone-Rotweinfässern. Gerade der Einfluss der Amarone-Fässer verleiht dieser Edition eine eigenständige Verbindung aus dunkler Frucht, Sherrycharakter und italienischer Weinfassprägung.

Mit 46 % wird der GlenDronach The Venetian Room in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox präsentiert. Die drei unterschiedlichen Fasstypen bilden das zentrale Merkmal dieser Abfüllung: Während Pedro Ximénez und Oloroso für die klassische GlenDronach-Handschrift stehen, greifen die Amarone Casks die italienische Inspiration der Edition auf. Der Whisky wird zudem nicht kühlgefiltert abgefüllt. Die House Editions wurden rund zwei Jahre entwickelt und umfassen neben The Venetian Room auch The Sevillian Room und The Parisian Room, wobei jede Variante eine andere internationale Metropole und einen dazu passenden zusätzlichen Fasstyp interpretiert. Als Travel Retail Single Malt mit Amarone Cask Einfluss bietet The Venetian Room damit eine besonders fruchtbetonte Interpretation des sherrygeprägten GlenDronach-Stils.

Verkosternotiz

Farbe: Goldener Bernstein.

Nase: Üppig und vielschichtig mit dunklen Kirschen, Tiramisu, schwarzen Johannisbeeren und Datteln, begleitet von Kakao, Amaretti und feiner Vanillewürze.

Geschmack: Vollmundig mit honigartiger roter Pflaume und Mandellikör, gefolgt von Maraschino-Kirschen, Schokolade mit Haselnuss und Anklängen von Schwarzwälder Kirschtorte.

Abgang: Lang anhaltend und reichhaltig mit Waldfrüchten, cremiger Haselnuss und feinen Macchiato-Karamellnoten.

Der GlenDronach The Venetian Room empfiehlt sich zunächst pur bei Zimmertemperatur, damit sich das Zusammenspiel aus Sherry- und Amarone-Fässern vollständig entfalten kann. Besonders gut passen Tiramisu, dunkle Schokolade, Amaretti oder Desserts mit Kirschen und Haselnüssen, die zentrale Komponenten seines Profils aufgreifen. Auch zu gereiftem Hartkäse oder gerösteten Nüssen bietet der kräftige Single Malt einen passenden Kontrast. Durch die Geschenkbox und die besondere Amarone-Cask-Komponente eignet sich die Abfüllung außerdem sehr gut für Whisky-Tastings und als Geschenk für Liebhaber sherry- und weinfassgereifter Single Malts.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, info@LiquidSpirits.at

Hersteller/Destillerie:

The GlenDronach Distillery

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