Schladerer Schwarzwälder Kirschwasser 42% Vol. 0,7l in Geschenkbox

Beschreibung

Das Schladerer Schwarzwälder Kirschwasser ist ein traditionsreicher Kirschbrand aus dem Schwarzwald, der von der bekannten Familienbrennerei Schladerer in Staufen im Breisgau hergestellt wird. Für diese klassische Schwarzwälder Spezialität werden sorgfältig ausgewählte Kirschen aus der Region verarbeitet, wobei Schladerer großen Wert auf die Qualität und den optimalen Reifegrad der Früchte legt. Nach der Ernte werden die Kirschen eingemaischt und vergoren, bevor die Maische schonend destilliert wird. Durch die traditionelle Herstellung soll der ursprüngliche Charakter der verwendeten Früchte möglichst unverfälscht erhalten bleiben. Mit kräftigen 42 % Alkoholgehalt steht das Schwarzwälder Kirschwasser für einen klassischen, trockenen Obstbrandstil und unterscheidet sich damit deutlich von gesüßten Kirschlikören.

Die Geschichte des Hauses Schladerer reicht bis in das Jahr 1844 zurück und ist eng mit der Herstellung hochwertiger Obstbrände aus dem Schwarzwald verbunden. Das Schwarzwälder Kirschwasser zählt dabei zu den traditionsreichen Spezialitäten des Unternehmens und verkörpert die für die Region typische Verarbeitung heimischer Früchte zu klaren Destillaten. Die Kombination aus ausgewählten Kirschen, kontrollierter Vergärung und sorgfältiger Destillation prägt den eigenständigen Charakter des Brandes. Abgefüllt wird das Schladerer Kirschwasser mit 42 % in der klassischen 0,7-Liter-Flasche und in einer passenden Geschenkbox präsentiert. Damit eignet sich die Abfüllung sowohl für Liebhaber traditioneller deutscher Obstbrände als auch als hochwertiges Präsent mit deutlichem Bezug zum Schwarzwald.

Verkosternotiz

Farbe: Klar.

Nase: Reife Kirschen und feine Steinfruchtaromen, begleitet von dezenten Mandelnoten und einer klaren Fruchtigkeit.

Geschmack: Trocken, kräftig und harmonisch, mit ausgeprägter Kirscharomatik, feinen Fruchtnoten und einer angenehmen Wärme.

Abgang: Lang anhaltend, klar und fruchtbetont, mit Kirsche und einer dezenten mandelartigen Nuance.

Das Schladerer Schwarzwälder Kirschwasser eignet sich besonders als klassischer Digestif und sollte bei etwa 16–18 °C in einem Obstbrandglas serviert werden. Kulinarisch passt es gut zu dunkler Schokolade, Kirschdesserts oder Schwarzwälder Kirschtorte. Kirschwasser kann außerdem zum Verfeinern von Desserts, Fruchtsaucen und klassischen Rezepten der süßen Küche eingesetzt werden. Durch die Geschenkbox bietet sich die 0,7-l-Flasche auch als Präsent für Liebhaber traditioneller Obstbrände und regionaler Spezialitäten an.