Wood Stork Spiced Black Forest Spirit Drink 35% Vol. 0,7l

Beschreibung

Der Wood Stork Spiced Black Forest Spirit Drink ist eine Spirituose auf Rumbasis aus dem Schwarzwald, die internationale Gewürze mit regionalen Zutaten verbindet. Als Grundlage dient Zuckerrohrmelasse aus Südamerika, die im Schwarzwald fermentiert und destilliert wird. Anschließend erhält die Spirituose ihren charakteristischen Spiced-Stil durch eine vielseitige Aromatisierung. Zum Einsatz kommen unter anderem Ingwer aus Australien, Chili aus China, südamerikanische Kaffeebohnen, chinesische Bitterorange, Vanille und Kakaobohnen von der Elfenbeinküste. Für die regionale Handschrift sorgt original Schwarzwälder Fichten- und Tannenhonig, der die würzigen und herberen Komponenten mit einer vollmundigen Süße verbindet.

Hergestellt wird Wood Stork Spiced von der Bimmerle KG im Schwarzwald. Die Kombination aus südamerikanischer Zuckerrohrmelasse und Zutaten unterschiedlicher Herkunft folgt dem Konzept, den Schwarzwald mit Gewürzwelten aus verschiedenen Regionen zu verbinden. Besonders Kaffee, Kakao, Vanille, Bitterorange, Ingwer und Chili sorgen dabei für ein vielschichtiges Profil, während der Schwarzwälder Honig einen eigenständigen regionalen Akzent setzt. Die hier angebotene Variante wird mit 35 % Alkoholgehalt in der 0,7-Liter-Flasche abgefüllt und ist als Spirituose auf Rumbasis ausgewiesen. Zudem wird bei dieser Variante Farbstoff verwendet.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Bernstein mit warmen kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Würzig und aromatisch, mit Kaffee, Kakao und Vanille, begleitet von Bitterorange, Honig und einer feinen Ingwerwürze.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig, mit bittersüßem Kaffee, Kakao und Vanille sowie Schwarzwälder Fichten- und Tannenhonig, Ingwer, Bitterorange und einer dezenten Chili-Schärfe.

Abgang: Lang anhaltend und würzig, mit süßlichen Honignoten, Kakao, Kaffee und einer angenehm wärmenden Gewürzschärfe.

Der Wood Stork Spiced Black Forest Spirit Drink lässt sich pur bei etwa 18–20 °C, leicht gekühlt oder auf Eis genießen. Als unkomplizierter Longdrink bietet sich die Kombination mit Cola und einer Orangenzeste an, während er sich auch für einen würzigen Cuba Libre oder Spiced Mojito eignet. Zu seinem Kaffee-, Kakao- und Honigprofil passen dunkle Schokolade, geröstete Nüsse oder Desserts mit Orange und Vanille. Durch die Verbindung von würzigen und süßlichen Komponenten eignet er sich außerdem gut als Digestif nach kräftigen Speisen.