Der The Macallan 15 Years Old Colour Collection ist ein 15 Jahre gereifter Highland Single Malt Scotch Whisky und Teil der exklusiven Macallan Colour Collection, die insbesondere die natürliche Farbentwicklung und den Einfluss von Sherry Seasoned Oak Casks in den Mittelpunkt stellt. Der Whisky reift vorwiegend in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor in Jerez de la Frontera mit Sherrywein vorbelegt wurden, und wird durch einen kleineren Anteil europäischer Eichenfässer ergänzt. Über mindestens 15 Jahre entwickelt sich dabei nicht nur der Fasscharakter, sondern auch die intensive Farbe ausschließlich durch das Zusammenspiel von Destillat und Eichenholz. Entsprechend wird der Macallan Colour Collection 15 Years Old ohne zugesetzten Farbstoff abgefüllt. Die Abfüllstärke beträgt 43 %, während die 0,7-l-Flasche in einer passenden Geschenkbox präsentiert wird.

Die Colour Collection wurde ursprünglich als Travel-Retail-exklusive Serie konzipiert und umfasst unterschiedliche Altersstufen, deren natürliche Farbtöne mit zunehmender Reife variieren. Beim 15 Years Old beschreibt The Macallan die Farbe als „Rich Beech“, einen satten Buchenholzton. Auch das Verpackungsdesign greift die Verbindung zu Jerez de la Frontera auf und wurde in Zusammenarbeit mit dem Grafikdesigner David Carson gestaltet. Im Zentrum stehen dabei die Landschaft, Weinberge und charakteristischen Farbtöne Andalusiens, wo die Eichenfässer von The Macallan mit Sherrywein vorbelegt werden, bevor sie nach Schottland gelangen. Damit verbindet der Macallan 15 Years Colour Collection lange Reifung, amerikanische und europäische Eiche, Sherry Seasoning sowie natürliche Farbgebung zu einer eigenständigen Interpretation des klassischen Macallan-Stils.

Verkosternotiz

Farbe: Satter Buchenholzton mit tiefen bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Sanfte Eiche, Vanille-Toffee und kandierte Orangenschale, begleitet von kristallisiertem Ingwer und feiner Würze.

Geschmack: Cremig und ausgewogen, mit süßem Zitrusgebäck, Vanillecreme und gebackenen Pfirsichen sowie eleganten Sherry- und Eichenakzenten.

Abgang: Mittellang bis lang anhaltend, mit gerösteter Eiche, Zitrusfrüchten und feinem Zimt.

Der The Macallan Colour Collection 15 Years Old eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18–20 °C, wobei einige Tropfen stilles Wasser die unterschiedlichen Fassnuancen zusätzlich öffnen können. Dazu passen geröstete Mandeln, dunkle Schokolade oder Desserts mit Orange und Vanille, die den Charakter des Whiskys ergänzen. Für einen bewussten Vergleich bietet sich auch eine Verkostung neben anderen Altersstufen der Macallan Colour Collection an. Durch die 15-jährige Reifung und Geschenkbox eignet sich die Abfüllung zudem für besondere Anlässe, Jubiläen und als hochwertiges Geschenk für Liebhaber von Macallan Single Malts.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Hersteller/Destillerie:

The Macallan Distillers

Nährwerttabelle:

• Zustellung in 1-3 Werktagen
• Gratis Versand ab 150 €
• Versandkosten 5,90 €
• Sendungsverfolgung inklusive