Der Labourdonnais Lady Blue Mauritius Spirit of Rum ist eine charaktervolle Spirituose auf Rumbasis aus Mauritius, die von der Distillerie de Labourdonnais hergestellt wird. Die Destillerie befindet sich auf dem historischen Anwesen Domaine de Labourdonnais im Norden der Insel und ist eng mit dem dortigen Zuckerrohranbau verbunden. Mauritius besitzt eine lange Tradition in der Verarbeitung von Zuckerrohr, die bei Labourdonnais mit moderner Destillation und regionaler Herstellung verbunden wird. Lady Blue gehört zum Spirituosensortiment des Hauses und wird mit 40 % Alkoholgehalt abgefüllt. Aufgrund der Produktbezeichnung Spirit of Rum wird die Abfüllung nicht als klassischer Rum, sondern als Spirituose auf Rumbasis eingeordnet.

Die Distillerie de Labourdonnais legt bei ihren Erzeugnissen besonderen Wert auf den Bezug zur mauritischen Herkunft und zum lokal angebauten Zuckerrohr. Das historische Domaine de Labourdonnais bildet dabei den landwirtschaftlichen Hintergrund des Unternehmens und verbindet Zuckerrohranbau, Destillation und weitere landwirtschaftliche Erzeugnisse an einem Standort. Der Lady Blue Spirit of Rum präsentiert diese mauritische Brennereitradition in einer eigenständigen Abfüllung und richtet sich an Genießer, die Spirituosen aus weniger alltäglichen Herkunftsländern entdecken möchten. Mit seiner 0,7-Liter-Flasche und 40 % Alkoholgehalt bietet Lady Blue zudem eine interessante Alternative innerhalb des vielfältigen Sortiments an Spirituosen auf Zuckerrohrbasis aus Mauritius.

Verkosternotiz

Farbe: Goldenes Bernstein mit warmen Reflexen.

Nase: Zuckerrohr und reife Früchte, begleitet von Vanille, karamelligen Nuancen und einer feinen Würze.

Geschmack: Rund und ausgewogen, mit süßlichen Zuckerrohrnoten, Vanille und Karamell, ergänzt von reifer Frucht und dezenten Gewürznoten.

Abgang: Angenehm anhaltend und weich, mit feiner Süße, Vanille und würzigen Anklängen.

Der Labourdonnais Lady Blue Mauritius Spirit of Rum kann pur bei etwa 18–20 °C oder auf einem großen Eiswürfel serviert werden. Als Begleitung eignen sich geröstete Nüsse, dunkle Schokolade sowie Desserts mit Vanille, Karamell oder tropischen Früchten. Auch Ananas- oder Bananendesserts greifen den mauritischen Charakter der Spirituose passend auf. Für Longdrinks und Cocktails lässt sich Lady Blue beispielsweise mit Ginger Ale, Zitrusfrüchten oder tropischen Fruchtsäften kombinieren.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: DP Brands s.r.o., Charvatská 4, CZ 61200 Brno, Tschechien

Hersteller/Destillerie:

Château de Labourdonnais

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