Exklusive delicando Abfüllung: Plantation Rum El Salvador 2015 Single Cask Pineau des Charentes Finish

Plantation Rums sind weit über die Grenzen von Kennern und Liebhabern hinaus bekannt und geschätzt. Der Plantation Rum El Salvador 2015 Single Cask Pineau des Charentes Finish, eine exklusive delicando Abfüllung, stellt eine herausragende Verkörperung dieser Anerkennung dar und zeugt von der hohen Qualität und tiefen Tradition, die Plantation Rums repräsentieren.

Die sorgfältige Auswahl der hochwertigen Rums aus der Karibik und Südamerika und deren Überführung nach Frankreich, wo sie in Ars, dem Herzen der traditionellen französischen Destillationskunst, ihre finale Verfeinerung erfahren, zeichnen unsere Produkte aus. Hier werden die Rums nach dem bewährten "Double Ageing" Verfahren veredelt, indem sie mehrere Monate in ausgemusterten Eichenholz-Cognac-Fässern reifen – eine Technik, die ihre Wurzeln im 18. und 19. Jahrhundert hat.

Der Reifeprozess des Plantation Rum El Salvador 2015 beginnt mit einer fünfjährigen Lagerung in Bourbon-Fässern, die ihm einen harmonischen Estergehalt von 35 g/hL verleiht. Es folgt eine zwei Jahre dauernde Weiterentwicklung in FERRAND-Fässern, bevor er sein charakteristisches Finish durch eine einjährige Reife in Pineau des Charentes Casks erhält. Im Jahr 2023 wird dieser exklusive Rum mit einer Dosage von 6 g/L abgefüllt, was seine Aromenvielfalt und charakteristischen Eigenschaften betont.

Durch diesen sorgfältigen und spezifischen Reifeprozess entwickelt der Plantation Rum El Salvador 2015 eine beeindruckende Aromenvielfalt und einen unvergleichlichen Charakter. Genießen Sie einen Rum, der nicht nur eine Hommage an seine Herkunft, sondern auch eine Feier seiner einzigartigen Handwerkskunst ist.

Verkosternotiz

Farbe: Bernstein.

Nase: Intensiv, Cappucino, Haselnüsse, Zitronengras, Erdbeeren, Tonkabohnen.

Geschmack: Süß, Pistanzien, dunkle Schokolade, tropische Früchte, Himbeeren, Pfeffer.

Abgang: Lang anhaltend, Vanille, Orangenschalen, Bromberren, Zimt, Kakao.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Deutschland, office@cognacferrand.de

Hersteller/Destillerie:

Ron Colón Salvadoreño

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