Der SOMMOS Chardonnay Somontano D.O.P. 2024 ist ein eleganter spanischer Weißwein aus der aufstrebenden Weinregion Somontano am Fuße der Pyrenäen in Aragón. Er wird zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert, die hier ein besonders klares, frisches und terroirgeprägtes Profil zeigt. Die kühlen Nächte und warmen Tage dieser Höhenlage verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Aromatik, während die kalkhaltigen und kiesigen Böden für eine feine Mineralität sorgen.


Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, sodass die sortentypische Frische, Frucht und Eleganz des Chardonnays erhalten bleiben. Teilweise wird der Wein auch im Barrique ausgebaut, um ihm zusätzliche Cremigkeit und dezente Röstaromen zu verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. vereint der SOMMOS Chardonnay 2024 mediterrane Frische mit internationalem Format. Als D.O.P.-zertifizierter Wein steht er für Qualität, Authentizität und die moderne Weinbaukunst des Weinguts SOMMOS, das für seine innovative Architektur und nachhaltige Kellertechnik international bekannt ist.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der SOMMOS Chardonnay 2024 in einem hellen Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von Zitrusnoten, weißen Blüten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er cremig und ausgewogen, mit frischer Säure, feiner Mineralität und einem langen, eleganten Abgang, in dem Frucht und dezente Holznoten harmonisch ineinandergreifen.

Dieser Chardonnay aus Somontano ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder hellem Fleisch wie Geflügel. Auch zu mildem Käse passt er hervorragend. Bei einer Serviertemperatur von 10–12 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Ob als stilvoller Aperitif, Essensbegleiter oder Wein für besondere Momente – der SOMMOS Chardonnay D.O.P. 2024 überzeugt durch Eleganz, Frische und Vielseitigkeit.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: BODEGA SOMMOS S.L., CTRA- NACIONAL 240 KM. 155, 22300 BARBASTRO, Spanien, info@bodegasommos.com

Hersteller/Destillerie:

BODEGA SOMMOS S.L.

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

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