Der Burgundy Distilab Absinth Septième Ciel ist ein floraler Absinthe Blanche, der mit seiner Leichtigkeit und Eleganz neue Maßstäbe in der modernen Absinthkultur setzt. Hergestellt von der Burgundy Distilab Distillery in Frankreich, verkörpert er die Verbindung von traditioneller Brennkunst und feinsinniger Aromenkomposition. Mit einem Alkoholgehalt von 52 % Vol. präsentiert sich dieser weiße Absinth als sanfter, harmonischer Genuss für Liebhaber feiner Kräuteraromen.


Sein Charakter wird geprägt durch die zitronige Frische der Eisenkrautblätter (Verbena) und die samtige Würze von Lorbeerblättern, die ihm eine ausgewogene, florale Komplexität verleihen. Diese Kombination sorgt für ein delikates Aromenspiel, das nicht laut, sondern perfekt ausbalanciert wirkt – erfrischend, aromatisch und geschmeidig zugleich. Im Glas zeigt der Septième Ciel eine feine, perlmuttartige Trübung (Louche), die seine Reinheit und Eleganz unterstreicht.

Verkosternotiz

Farbe: Kristallklar mit zarter, milchiger Trübung bei Wasserzugabe.

Nase: Feinblumig mit Noten von Verbena, Lorbeer und frischen Kräutern.

Geschmack: Leicht, elegant und harmonisch mit zitroniger Frische und sanfter Würze.

Abgang: Lang anhaltend, weich und floral mit feinem Kräuternachklang.

Der Burgundy Distilab Septième Ciel eignet sich perfekt für den klassischen Genuss mit eiskaltem Wasser, das langsam über einen Zuckerstück gegossen wird. Ebenso überzeugt er als Basis für leichte, elegante Cocktails wie den Absinthe Spritz, Green Fairy Collins oder in Kombination mit Sekt und Zitronenzeste. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit leichten Speisen, Zitronendesserts oder feinen Käsevariationen. Ein außergewöhnlicher Absinth, der Ruhe, Eleganz und französische Handwerkskunst in vollendeter Balance vereint.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Burgundy Distilab, 1128 Chemin du Tronchet, 71330 Frangy-en-Bresse, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Burgundy Distilab

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