Der Cazas Novas Origem Avesso Barrel-Aged 2023 13,5% Vol. 0,75 l ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der Region Vinho Verde in Portugal, der die autochthone Rebsorte Avesso mit zusätzlicher Tiefe und Struktur interpretiert. Produziert vom traditionsreichen Weingut Quinta das Cazas Novas, verbindet dieser portugiesische Weißwein die typische Frische der Region mit der Komplexität eines Barrique-Ausbaus. Die Rebsorte Avesso ist bekannt für ihre elegante Struktur und ihre Fähigkeit, sowohl Frische als auch mineralische Spannung zu zeigen.

Mit 13,5% Vol. Alkohol präsentiert sich dieser Vinho Verde Weißwein kraftvoll, ausgewogen und vielschichtig. Durch den Ausbau im Holzfass erhält der Wein zusätzliche aromatische Tiefe und eine feine Struktur, während die charakteristische Frische und Präzision der Rebsorte erhalten bleiben. Serviert bei etwa 8–10°C entfaltet dieser Avesso Barrel-Aged Weißwein seine elegante Aromatik besonders schön und zeigt die Kombination aus Frucht, Struktur und subtiler Holznote.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der Cazas Novas Origem Avesso Barrel-Aged 2023 in klarem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten und feinen floralen Nuancen begleitet von dezenten Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und elegant mit ausgewogener Frucht, feiner mineralischer Spannung und subtilen Holznoten. Der Abgang ist komplex, harmonisch und lang anhaltend.

Dieser Avesso Barrel-Aged Weißwein aus Portugal passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Geflügelgerichten oder cremigen Pastagerichten. Ebenso harmoniert er sehr gut mit gereiftem Käse, mediterranen Gemüsegerichten oder Risotto und eignet sich ideal für anspruchsvolle Genussmomente sowie für elegante Speisenbegleitungen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Cazas Novas Family Estate, Rua Casal de Ventuzela N.44, 4770-350 Mogege, Portugal

Hersteller/Destillerie:

Cazas Novas

Allergene:

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